食育の一環で、子どもたちが食材に触れています。 トウモロコシがおやつに出る時にはトウモロコシの皮むき。 こども園の畑で育てた枝豆が実れば、それをプチンプチンと枝から外していきます。 「わぁ~、こんなにひげが長いよ~」 「硬くて枝から取れないなぁ…。」 収穫した形から、食べる形になるまでの工程を実際に体験し、 子どもたちにとって、その食材への興味を深める良いきっかけとなっています。