今日11月24日は「和食の日」です。
中条こども園の給食は白米に合う和食が中心の献立です♪
ほしぐみ・にじぐみでは、11月10日の「出汁の日」に合わせ、
環境認識の課業で「出汁」をテーマに行いました。
出汁にはどんな種類があるか知ってる?
匂いを嗅いでみよう!
どんな匂いかな?
美味しいそうな匂い♪
臭いにおい…。
まずは昆布で出汁をとって飲んでみよう。
「おいしい!」「あんまり味しない…」
次にかつおぶしも足してみよう。
「さっきよりおいしくなった!」
最後は塩やしょうゆを混ぜてみたよ。
「お汁の味がする!」「コレ、飲んだことある!」
みんなが毎日食べている給食にはいろいろな出汁が入っているんだね。