食材に触れ合う…
食育の一環で、子どもたちが食材に触れています。
トウモロコシがおやつに出る時にはトウモロコシの皮むき。
こども園の畑で育てた枝豆が実れば、それをプチンプチンと枝から外していきます。
「わぁ~、こんなにひげが長いよ~」
「硬くて枝から取れないなぁ…。」
収穫した形から、食べる形になるまでの工程を実際に体験し、
子どもたちにとって、その食材への興味を深める良いきっかけとなっています。
トウモロコシがおやつに出る時にはトウモロコシの皮むき。
こども園の畑で育てた枝豆が実れば、それをプチンプチンと枝から外していきます。
「わぁ~、こんなにひげが長いよ~」
「硬くて枝から取れないなぁ…。」
収穫した形から、食べる形になるまでの工程を実際に体験し、
子どもたちにとって、その食材への興味を深める良いきっかけとなっています。
